# Jak zrobić zupę neapolitańską?
## Wprowadzenie
Zupa neapolitańska to tradycyjne danie kuchni włoskiej, które pochodzi z regionu Kampania. Jest to pyszne i sycące danie, które idealnie sprawdzi się w chłodne dni. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować autentyczną zupę neapolitańską krok po kroku.
## Składniki
Przed rozpoczęciem przygotowywania zupy neapolitańskiej, upewnij się, że masz wszystkie potrzebne składniki. Oto lista składników, które będą Ci potrzebne:
### H2: Składniki główne
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 2 marchewki
– 2 łodygi selera
– 1 puszka pomidorów
– 1 litr bulionu warzywnego
– 400 g kiełbasy chorizo
– 400 g białej fasoli
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– Sól i pieprz do smaku
### H2: Przyprawy i zioła
– 1 łyżeczka oregano
– 1 łyżeczka bazylii
– 1 łyżeczka tymianku
– 1 łyżeczka papryki słodkiej
– 1 łyżeczka soli
– 1 łyżeczka pieprzu
## Przygotowanie
### H2: Krok 1 – Przygotowanie składników
1. Cebulę, czosnek, marchewki i seler obierz i pokrój w drobną kostkę.
2. Kiełbasę chorizo pokrój na plasterki.
### H2: Krok 2 – Smażenie składników
1. W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek.
2. Dodaj cebulę i czosnek i smaż przez kilka minut, aż staną się miękkie i lekko zrumienione.
3. Dodaj marchewki i seler i smaż przez kolejne kilka minut.
### H2: Krok 3 – Dodawanie przypraw i ziół
1. Dodaj oregano, bazylię, tymianek, paprykę słodką, sól i pieprz do garnka.
2. Mieszaj składniki, aby równomiernie rozprowadzić przyprawy.
### H2: Krok 4 – Dodawanie reszty składników
1. Dodaj kiełbasę chorizo do garnka i smaż przez kilka minut, aż zacznie się rumienić.
2. Następnie dodaj pomidory i bulion warzywny.
3. Doprowadź zupę do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 30 minut.
### H2: Krok 5 – Dodawanie białej fasoli
1. Po 30 minutach gotowania dodaj białą fasolę do zupy.
2. Gotuj jeszcze przez 10 minut, aby wszystkie składniki się połączyły.
### H2: Krok 6 – Doprawianie i podawanie
1. Sprawdź smak zupy i dopraw solą i pieprzem, jeśli jest to konieczne.
2. Zupa neapolitańska jest gotowa do podania! Możesz ją podać z kromką świeżego chleba lub posypać startym parmezanem.
## Podsumowanie
Zupa neapolitańska to pyszne danie, które możesz przygotować w domu. Wystarczy kilka prostych kroków i podstawowych składników, aby cieszyć się autentycznym smakiem kuchni włoskiej. Nie wahaj się więc spróbować tego przepisu i delektować się aromatyczną zupą neapolitańską w zaciszu własnego domu. Smacznego!
Wezwanie do działania: Przygotuj pyszną zupę neapolitańską, korzystając z przepisu dostępnego na stronie https://cialomarzen.pl/.
